Herzlich willkommen!

In unserem Wirtshaus verbindet sich steirische Wirtshauskultur mit internationalen Geschmacksrichtungen. Wir legen großen Wert auf frische steirische Qualität. Weinkultur ist uns ein besonderes Anliegen. Wir sind Profis im Ausrichten von Feiern und bieten für Destinationen außer Haus „Mansuets Catering“ an. Für Übernachtungsgäste halten wir 16 neu gestaltete Nichtraucherzimmer bereit.
Unser Motto lautet: „Herzlich, gastlich, steirisch!“

Ich freue mich über Ihr Interesse an unserem vielfältigen Angebot. Wenn es Ihnen gefällt, würde ich Sie gerne demnächst bei uns begrüßen.
Bitte informieren Sie sich in unserer Präsentation und wenn Sie noch Näheres wissen wollen, rufen Sie mich doch an!
Ihr Mansuet Troicher


Mansuet Troicher

Der leidenschaftliche Koch und Wirt ist ein engagierter Vertreter der steirischen und österreichischen Küche. Besonders wichtig sind ihm Kreativität, Verbundenheit mit den eingesetzten Produkten und der Kontakt mit den Menschen, die hinter den Produkten stehen. Mit immer wieder neuen Ideen kombiniert er Zutaten und fertigt so seine Gerichte. Seit 2005 kocht der mehrfach ausgezeichnete Spitzenkoch in seiner alten Heimat Mureck.

Zuvor war er auf etlichen Stationen weltweit tätig, unter anderem: Schiweltmeisterschaft Ramsau – Formel 1-Rennen im Team von Do & Co – Hahnenkamm Kitzbühel – Genfer Autosalon – Tennis ATP-Weltmeisterschaft Hannover



Geschichte

1976 - Eröffnung des Betriebes von Günther und Gertrude Troicher als „Pension Steirerland mit Imbiss“ mit 16 Gästezimmern
1981 - Erweiterung durch ein „Extrazimmer“ gedacht für Gruppen bis zu 35 Personen
1985 - Einführung der beliebten Sommer-Grillabende am Donnerstag
1988 - Aufstockung des Hauses, Vergrößerung und Renovierung aller Zimmer
1991 - Umbau der Küche für Restaurantbetrieb
1991 - Start der Kooperation mit dem renommierten Radreise-Veranstalter „Eurofun Touristik GmbH.“
1994 - Sieger im damaligen „Steirischen Gasthaus Grand Prix“ der Kronenzeitung
2004 - Neugestaltung der 16 Gästezimmer nach „Hotelkoncept Voglauer“
2002 - erstmals Herbst- und Weinfest, seither alljährlich ein Fixpunkt in der Murecker Kulinarik
2005 - Betriebsübernahme durch Mansuet Troicher
2006 - Steirerland als Leitbetrieb bei der Einführung der „Murecker Bärlauchwochen“
2007 - Catering – ein weiteres Standbein unseres Betriebes
2016 - 40-Jahr-Jubiläum mit kulinarischem Feuerwerk – 300 Gäste feiern mit!

Chronik ansehen (.pdf)

Impressionen

Wirtshaus Troicher - Genusspension Steierland
Wirtshaus Troicher - Genusspension Steierland
Wirtshaus Troicher - Genusspension Steierland
Wirtshaus Troicher - Genusspension Steierland
Wirtshaus Troicher - Genusspension Steierland
Wirtshaus Troicher - Genusspension Steierland
Wirtshaus Troicher - Genusspension Steierland
Wirtshaus Troicher - Genusspension Steierland

Jänner02.

bis

Februar02

Liebe Gäste und Freunde unseres Hauses Steirerland! Wir wünschen Ihnen ein gesundes, erfolgreiches Jahr 2020! PROSIT NEUJAHR 2020.Familie Troicher

mehr

Jänner23.

bis

Jänner26

Tradionelle HENDL - TAGE 2020! Donnerstag 23.01.2020 bis Sonntag 24.01.2020. Bitte um Ihre Reservierung unter TEl.03472/2752 Familie Troicher und das gesamte Steirerland Team freuen sich auf Ihren Besuch!

mehr

Februar01.

bis

Februar14

Traditionelle Schlachttage, alles hausgemacht seit 1976! Samstag 01.02.2020 bis 14.02.2020. Von der berühmten steirischen Klachlsuppn bis zur Sauren Rahmsuppn mit Bluttommerl oder Heidensterz bis zur Hausgemachten Brein-Blut-Bratwurst,frischer, knuspriger Schweinsbraten und vieles mehr mit Herz, Leidenschaft zubereitet. Reservierung nehmen wir gerne unter 03472/2752 entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Familie Troicher!

mehr

April12.

OSTER - BRUNCH 2020! OSTER-Sonntag 12.04.2020 Beginn 11:00 Uhr Wir servieren ihnen zum Steirerland Frühstück, klassische Schmankerl aus der Küche von Mansuet Troicher . Lassen sie sich überraschen! Preis pro Person €39,00 (exkl. Getränke) Wir freuen uns auf ihre RESERVIERUNG TEL:03472/2752

mehr

September13.

Traditionelles 18.Herbst & Weinfest Sonntag 13.09.2020 Beginn 12:00 Uhr mit Buffet Hupfburg für Kinder Reservierung bitte erbeten!

mehr

November06.

bis

November29

Traditionelle Gansltage! GANSLZEIT IM STEIRERLAND IN MURECK. Frische Weidegänse vom Krainer aus Priebing Gänselebermousse mit Quitten, Vogelbeeren, scharzen Nüssen & Brioche Klassische Gansleinmachsuppe mit Bröselknödel Sanft gebratenes Weidegansl mit Williamsbirne, Preiselbeeren ,mariniertem Rotkraut, & gebackenen Erdäpfelknödel Mansuet´s Desservariation Reservierung erbeten Familie Troicher und das gesamte Steirerland Team freuen sich auf Ihren Besuch!

mehr

Dezember31.

bis

Jänner01

KULINARISCHES FEUERWERK! SILVESTERREISE 2020 NEUJAHRSBRUNCH 2021 Ich freue mich wie jedes Jahr, auf meinem langjährigen Freund Wonisch Markus, Executive Chef im St. Regis Mardavall Hotel auf Mallorca der gemeinsam mit den Steirerland Team, und mir, zu Silvester 31.12.2020 und am Neujahrstag 01.01.2021 kocht. Kulinarische Silvesterreise! Den Abend starten wir um 18:00 Uhr mit einem Aperitif, danach servieren wir unsere 7-gängige kulinarische Silvesterreise (pro Peron € 99,-) auf Wunsch gibt es eine fulminante Weinbegleitung (pro Person € 49,-) Im Preis Inklutiert: Aperitif/Pikante Overtüre/7-gänige Silvesterreise/auf Wunsch Weinbegleitung/Traditioneller Sauschädel/Käsebuffet. Reservierung nehmen wir gerne unter pension-steirerland@aon.at entgegen. Am Silvester Vormittag des 31.12.2020 servieren wir Ihnen von 10:00 Uhr bis 13:00 Uhr in der Steirerlandküche unserer Leberkäsesemmel dazu ein Glas Bier! Herzlichst Familie Troicher!

mehr

Dezember02.

bis

Februar02

Liebe Gäste und Freunde des Hauses Steirerland! Wir wünschen Ihnen ein gesundes, erfolgreiches Jahr 2020! PROSIT NEUJAHR 2020 Familie Troicher!

mehr

Jänner02.

bis

Jänner13

Winter-Pause 2021! Samstag 02.01.2021 bis Mittwoch 13.01.2021 Für Ihre individuelle Feier öffnen wir sehr gerne Tel:03472/2752 Ab 14.01.2021 sind wir gewohnt für sie da. Traditionelle-Hendltage!

mehr

März04.

bis

März04

Oster Brunch 2021! Sonntag 04.03.2021. Beginn 11:00 Uhr. Wir servieren Ihnen unser klassisches Frühstück, und kleine Mittagsgerichte aus der Steirerlandküche. Preis pro Person €39,00 (exkl. Getränke) Jetzt Reservieren unter 03472/2752

mehr